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En savoir plus sur le café

Réduits au silence par les huiles qui les enveloppent, les grains torréfiés ne font plus aucun bruit. Un maître torréfacteur les surveille, sachant que s’il les laisse une seconde de trop, ils s’enflammeront. Une fumée blanche s’attarde pendant que les grains luisants tournent au noir ébène. C’est la torréfaction française et il n’y en a pas de plus foncée.

01 Origine
02 Torréfaction
Amérique latine

Mexique, Costa Rica, Colombie, Porto Rico. L’Amérique latine est réputée pour ses cafés à l’arôme et à la qualité constants. Cette région produit des grains aux notes de cacao et de douces épices.

ASIE-PACIFIQUE

Indonésie, Sumatra, Viêtnam, Thaïlande, Inde, vous y trouverez des cafés aux arômes corsés et intenses, aux notes d’herbe et de terre. La diversité climatique de la région produit des cafés distinctifs.

Foncée

À l’extrémité plus riche du spectre, la torréfaction foncée donne un corps plus soutenu et des arômes corsés et intenses.

En savoir plus sur le spectre de torréfactions

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INGRÉDIENTS

Café moulu arabica.

VALEUR NUTRITIVE

Calories
Per serve 5 cal
Valeur Quotidienne*
Lipides
Per serve 0 g
Valeur Quotidienne* 0%
Glucides
Per serve 1 g
Valeur Quotidienne*
Protéines
Per serve 1 g
Valeur Quotidienne*
Potassium
Per serve 250 mg
Valeur Quotidienne* 5%

Per serve
Valeur Quotidienne*
Calories
5 cal
Lipides
0 g
0%
Glucides
1 g
Protéines
1 g
Potassium
250 mg
5%

Source négligeable de lipides saturés, lipides trans, fibres, sucres, cholesterol, sodium, calcium et fer.

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup.

INFUSER UN EXCELLENT CAFÉ

Préparation: 10 g café moulu Starbucks® plus 180 ml eau fait 1 tasse de café.
Pour un goût et une saveur optimaux, utilisez toujours de l'eau claire et filtrée.
BlackCoffee_LongShadow.png

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