Vaše oblíbená ledová káva Starbucks® - podle vašeho přání
Přizpůsobte si svou ledovou kávu dle vašich prefercí snadno a chutně pomocí sirupů. Od karamelové mřížky Starbucks® až po jemnou, hladkou sladkost vanilkového sirupu - existuje tolik způsobů, jak si ji letos v létě doma se Starbucks® skutečně připravit podle svého.
Odvažte se toto léto
Blíží se léto a ledová káva se chystá na návrat, na který jsme čekali.
Už to znáte a milujete - ikonické osvěžení v podobě ledové kávy. Každoročně osvěžuje vaše léto a nyní je čas si připravit vaši oblíbenou kávu Starbucks® v pohodlí vašeho domova.
Máme pro vás několik tipů a triků na letní osvěžující ledové kávy. Vybrali jsme pro vás několik našich oblíbených receptů, které si můžete vyzkoušet doma.
NEZAPOMEŇTE NA SIRUP
Některé sirupy, které používáme, si můžete vyrobit doma podle jednoduchých receptů, které vyžadují jen pár ingrediencí. Pokud vám výroba karamelového sirupu na sporáku nepřipadá jako něco, po čem byste toužili, můžete si snadno najít různé sirupy, po kterých vaše srdce touží, ať už na internetu nebo v obchodě.
NĚKTERÉ KOMBINACE CHUTÍ FUNGUJÍ LÉPE NEŽ JINÉ
Nejjednodušší je začít se třemi základními surovinami - medem, karamelovým nebo čokoládovým sirupem. Všechny tři se skvěle hodí k jakékoli kávě Starbucks® a obohatí chuť kávy jemnou sladkostí. Dobrou chuťovou kombinací je také sirup z lískových oříšků. Pokud se cítíte trochu odvážnější, můžete vyzkoušet další příchutě, například mátu.
HUSTÁ PĚNA
Nejprve se ujistěte, že je mléko dostatečně napěněné, aby udrželo mřížku. Pokud je pěna příliš řídká, sirup se propadne.
JEMNĚ OZDOBTE
Doporučujeme použít stlačovací láhev nebo nalévací špičku používanou na lahvičky se salátovým dresinkem - něco, co vám umožní kontrolovat proud a směr sirupu. Džbán nebo lžíce vám to ztíží. Věřte nám. Vyzkoušeli jsme to.
NAJDĚTE SVŮJ STYL
Jakmile začnete nalévat, není cesty zpět, takže je čas se tomu věnovat. Nalévací špičku držte blízko pěny, aby neměla dlouhou cestu k pádu - snáze se tak udrží na vrcholu pěny. Pohybujte špičkou jemným cik-cak vzorem z jedné strany na druhou, dokud nepokryjete celou plochu. Otočte šálek o 90º a klikatý vzor zopakujte.
Trocha techniky se hodí
Trik, jak dosáhnout správné chuti použitých sirupů, spočívá v tom, že se ujistíte, že jsou správně zkombinovány se všemi ostatními ingrediencemi.
Protože letošní léto je především o tom, že káva má ledový říz, a proto je důležité přidat sirup ve správné fázi, aby se pořádně rozpustil. Doporučujeme sirup vmíchat do horké/teplé kávy a zamíchat, a teprve poté zchladit ledem nebo mlékem.
Sirupy můžete také přidat do mléka ještě před napěněním - a pak je tu možnost sirup do kávy vůbec nepřidávat a použít ho třeba na vrchní část pěny tím, že vytvoříte lahodnou dekorativní mřížku.
Nezapomeňte - vždy můžete přidat více, takže začněte s menším množstvím. Nakonec záleží jen na vašich preferencích.
Mřížka pro začátečníky
SIRUPYJak jsme již řekli, trocha techniky může udělat velký rozdíl a karamelová mřížka, která se krásně vyjímá na husté pěně, dodává jemnou sladkost a navíc vypadá opravdu skvěle.
Proto jsme si pro vás připravili tento krátký návod, jak ji vyrobit.
Je to opravdu tak snadné. A s trochou cviku budou vaše letní kávy vypadat a chutnat tak, jak by je připravil barista. S námi po vašem boku se postaráme o to, abyste měli léto jako ve Starbucks®, a to přímo u vás doma.
