Egyszerű tippek a jegeskávéd megfűszerezéséhez
Egy fahéjcsík vagy egy csipetnyi szerecsendió egyszerű módja a cold brew feldobásának, hogy egy jól-összerakott nyári kedvencet kapj eredményül, éppen úgy, ahogy Te szereted.
A nyár nem csak egy évszak, hanem egy életérzés is - és a Starbucks-szal ez a nyár az ízek körül fog forogni!
Bárhogy is állsz a nyárhoz, mi segítünk megfűszerezni azt. Készítsd el kedvenc kávéd otthon a könnyen követhető, ínycsiklandó receptjeink segítségével - és készülj fel a teljesen személyre szabott jegeskávé élményre, amit úgy szeretsz.
Egy kis fahéj itt, egy kis szerecsendió ott, vagy akár egy csipetnyi kakaó...mindez csak a Te ízlésedtől függ. Megosztunk pár egyszerű trükköt arról, hogy hogyan emelheted finom kávéinkat az ízek legmagasabb szintjére ezen a nyáron, az otthonod kényelmében.
Már évek óta használunk fűszereket a kávéink ízesítéséhez, és ha valamit megtanultunk, akkor az az, hogy nem minden fűszer passzol a kávéhoz. Amikor fűszert adsz hozzá, mi a melegebb, édesebb ízűt javasoljuk, ami jól párosítható az olyan italokhoz, mint a kávé.
A füstös fűszerek - mint a paprika - nem illenek a kávéhoz, de a meleg, mogyorós, édesebb porok, mint a fahéj vagy a szerecsendió, tökéletesen működnek, hiszen az ízek kiegészítik egymást.
Amikor fűszerrel van dolgod, a kevesebb néha több; amíg meg nem találod az ideális ízt.
Légy óvatos a mogyorósabb ízek hozzáadásakor, mint a kurkuma, fahéj vagy a szerecsendió - ezek könnyen elnyomhatják a kávé ízét, ahelyett, hogy kiemelnék azt. Mindemellett darabos textúrát is okozhatnak, a selymes kávéélmény helyett.
Minden tudást és tippet megtalálsz nálunk, amire a Starbucks kedvenceid sajátos elkészítéséhez szükséged lehet. Amikor azt próbálod eldönteni, hogy milyen fűszert használj, kérdezd meg magadtól, hogy milyen ízélményre is vágysz igazán, és mi az amit már ismersz és szeretsz is.
Ha a válaszod valami meleg és mogyorós, akkor az olyan fűszerek javasoltak, mint a szerecsendió, kurkuma vagy a sütőtök fűszer - vagy közismertebb angol nevén, a "pumpkin spice".
A fűszerporokkal a legjobb ízt és textúrát úgy lehet elérni, ha frissen lefőzött eszpresszóban oldjuk fel őket, vagy tejben - különösképpen meleg, felhabosított tejben. Egy könnyed szórás a hab tetejére a kedvenc fűszeredből szintén kellemes és ízes melegséget ad az élményhez, de ha mélyebb ízekre vágysz, azt javasoljuk, hogy az eszpresszóhoz vagy a tejhez add hozzá, még az összekeverés előtt.
A méltán ismert fahéj csík
ÍZESÍTÉSA legegyszerűbb díszítési mód a fahéjcsík hozzáadása, ami azonnal professzionális megjelenést kölcsönöz bármelyik kávénak. Próbáld ki Te is mielőbb, és kényeztesd el ízlelőbimbóidat a kedvenc Starbucks kávéddal.
