AR ŽINOJOTE?
Starbucks® naudoja tik 100 % arabikos kavos pupeles. Iš jų paruošta kava išsiskiria nuostabiu skoniu.
Iš Azijos ir Ramiojo vandenyno regiono kilusios kavos skonis sodrus ir drąsus, su žolelių ir žemės natomis.
1971 metais atidarytame pirmajame Starbucks® buvo prekiaujama tik kavos pupelėmis.
Kavos gimtinė yra Etiopija, o Afrikoje auginamos kai kurios pasaulio unikaliausios kavos rūšys.
Starbucks® Signature Espresso Roast kava – Starbucks® gėrimų pagrindas nuo 1984 metų.
Keturios svarbiausios puikios kavos taisyklės – tinkamos proporcijos, malimo rupumas, vanduo ir šviežumas.
Kavos skonio "profilį" lemia keturios charakteristikos: aromatas, rūgštingumas, kūnas (svarumas) ir skonis.
Kavą 98 % sudaro vanduo, todėl geriausiai kavos skonį atskleisite naudodami šviežią filtruotą vandenį.
Lotynų Amerikoje auginamoje kavoje juntamos riešutų, kakavos ir švelnių prieskonių natos.
Kava iš Afrikos išsiskiria prabangiu skoniu, kuriame galima pajusti tiek citrusinių vaisių, tiek uogų natas.
Nedidelė Starbucks® skrudinimo specialistų komanda kartu yra sukaupusi daugiau kaip 150 metų kavos skrudinimo patirties.
