AR ŽINOJOTE?
Nedidelė Starbucks® skrudinimo specialistų komanda kartu yra sukaupusi daugiau kaip 150 metų kavos skrudinimo patirties.
Keturios svarbiausios puikios kavos taisyklės – tinkamos proporcijos, malimo rupumas, vanduo ir šviežumas.
Iš Azijos ir Ramiojo vandenyno regiono kilusios kavos skonis sodrus ir drąsus, su žolelių ir žemės natomis.
Kavos gimtinė yra Etiopija, o Afrikoje auginamos kai kurios pasaulio unikaliausios kavos rūšys.
Kavos skonio "profilį" lemia keturios charakteristikos: aromatas, rūgštingumas, kūnas (svarumas) ir skonis.
Kavą 98 % sudaro vanduo, todėl geriausiai kavos skonį atskleisite naudodami šviežią filtruotą vandenį.
Lotynų Amerikoje auginamoje kavoje juntamos riešutų, kakavos ir švelnių prieskonių natos.
1971 metais atidarytame pirmajame Starbucks® buvo prekiaujama tik kavos pupelėmis.
Starbucks® Signature Espresso Roast kava – Starbucks® gėrimų pagrindas nuo 1984 metų.
Kava iš Afrikos išsiskiria prabangiu skoniu, kuriame galima pajusti tiek citrusinių vaisių, tiek uogų natas.
Starbucks® naudoja tik 100 % arabikos kavos pupeles. Iš jų paruošta kava išsiskiria nuostabiu skoniu.
