يتمتع فريق ستاربكس^® الصغير من خبراء التحميص بأكثر من 150 عامًا مجمعاً من الخبرة في التحميص.

يتكون "طعم" القهوة من أربع خصائص: الرائحة والحموضة والقوام والنكهة.

قهوة أمريكا اللاتينية تحتوي على نكهات المكسرات والكاكاو والتوابل الخفيفة.

إن ستاربكس^® سغناتشر إسبريسو روست هي الأساس لمشروبات ستاربكس^® منذ عام 1984.

تحتوي القهوة على 98٪ من الماء، لذلك من الأفضل تحضيرها بمياه عذبة ومفلترة للحصول على قهوة رائعة المذاق.

تتميز القهوة من آسيا والمحيط الهادئ بنكهات مركزة ونكهات عشبية وأصيلة.

تحتوي القهوة الإفريقية على نكهات غنية تتراوح من الحمضيات إلى التوت.

إثيوبيا هي مسقط رأس القهوة وأفريقيا هي موطن لبعض أنواع القهوة الفريدة في العالم.

تعتبر النسبة الصحيحة والطحن والماء والنضارة هي الأساسيات الأربعة لتحضير قهوة رائعة.

عندما افتتحت ستاربكس^® لأول مرة في عام 1971 ، كانت تبيع حبوب القهوة الكاملة فقط.