咖啡之旅
在您可以沖泡和啜飲您最喜愛的星巴克™ 咖啡之前，咖啡豆要經過許多步驟的加工，包括混合和烘焙。
星巴克™ 專家團隊致力於採購、烘焙、混合和沖泡高品質的阿拉比卡咖啡。
我們可以繼續根據您的個人喜好製作卓越的混合咖啡。讓我們仔細看看混合和烘焙，並探索星巴克™ 咖啡豆從世界各地的農場到您的杯子所經歷的一些步驟。
混合咖啡
我們為創造美味的星巴克™ 咖啡而採取的一個重要步驟，就是將來自不同產地或不同烘焙風格的咖啡混合在一起。
混合使我們能夠靈活地創造單一來源的咖啡所沒有的新口味。
當咖啡離開農場並到達我們的烘焙廠，下一步就是發展並保持其風味。每種咖啡在烘焙過程中需要的時間和溫度略有不同，以製作出具有最佳香氣、酸度、厚厚和風味的咖啡。
星巴克烘焙大師小團隊總共擁有超過150年的烘焙經驗。他們的知識、專長和烘焙藝術使您得以有這麼多種烘焙可供選擇的原因。
烘焙類別
星巴克花了近 50 年的時間掌握烘焙的藝術和科學，以帶出每種咖啡的內在風味。
我們的咖啡有三種不同的烘焙方式。 星巴克™ 黃金烘焙是最淺的烘焙，烘焙時間更短，厚度和口感更柔和。中度烘焙的咖啡口感順滑而豐富，而深度烘焙的咖啡則具有濃郁醇厚的風味。
星巴克™ 烘焙色譜中的咖啡都經過烘焙來帶出它們獨一無二的特性。
星巴克™ 黃金烘焙
最淺的烘焙，烘焙時間更短，厚度和口感最柔和
中度烘焙
這些美味的咖啡與柔滑豐富的風味相得益彰。
深度烘焙
享用一杯濃郁醇厚的深度烘焙咖啡吧。
無論是在我們的咖啡廳，還是在家，您的咖啡在到達杯子之前要經過許多步驟。星巴克™ 專家團隊從世界各地的不同地區採購、烘焙和混合高品質咖啡。
