ARABICA
Ποιο είναι το πιο βασικό συστατικό στη κούπα του καφέ σου; Οι κόκκοι. Για αυτόν τον λόγο και εμείς χρησιμοποιούμε 100% κόκκους arabica.
100% ARABICA COFFEE Οι κόκκοι στην κούπα σου
Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν την γεύση του καφέ σου. Ένας από τους σημαντικότερους είναι ο τύπος του καφεόδενδρου από τον οποίο προέρχονται οι κόκκοι.
Εμείς χρησιμοποιούμε 100% κόκκους arabica, ώστε να μπορείς να απολαύσεις τον γευστικό, και υψηλής ποιότητας καφέ που δημιουργούν αυτοί οι κόκκοι.
"Οι κόκκοι arabica μπορεί να είναι εκλεπτυσμένοι αλλά και σύνθετοι. Μπορεί να έχουν ενδιαφέρον σώμα και οξύτητα, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν και να αναμειχθούν και να αναδείξουν νέες και ενδιαφέρουσες γεύσεις."
ΟΛΑ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ARABICA
Οι κόκκοι arabica δημιουργούν έναν γευστικό καφέ. Αυτή η υψηλής ποιότητας γεύση οφείλεται στο ύψος. Τα δένδρα Αrabica φτάνουν σε υψόμετρο τα 3.000- 6.000 πόδια. Σε αυτά τα ύψη, οι ζεστές ημέρες και τα δροσερά βράδια καθυστερούν την ανάπτυξη των καρπών.
Αυτό δίνει περισσότερο χρόνο στο κεράσι του καφέ και στον κόκκο καφέ να αναπτυχθεί και να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση.
ΚΑΠΟΙΕΣ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ARABICA
Αυτοί οι κόκκοι περιέχουν περίπου 1% καφεΐνη κατά βάρος και εξάγονται περίπου 70.98 εκ. σακιά παγκοσμίως.
ΚΟΚΚΟΙ ARABICA
Ο arabica έχει μια εκλεπτυσμένη γεύση με υψηλή οξύτητα και μεγάλη πολυπλοκότητα.
*Πηγή: International Coffee Organization Range: Feb 2015 - Feb 2016
ΓΙΑΤΙ ARABICA ;
Όπως αναφέρει ο Aaron Robinson, ο Starbucks® Coffee Engagement Manager, "Οι κόκκοι arabica μπορεί να είναι εκλεπτυσμένοι αλλά και σύνθετοι. Μπορεί να έχουν ενδιαφέρον σώμα και οξύτητα, τα οποία αναμειγνύονται ώστε να αναδείξουν νέες και ενδιαφέρουσες γεύσεις." Γι'αυτόν τον λόγο αγοράζουμε κόκκους καφέ arabica.
Όταν απολαμβάνεις έναν καφέ Starbucks® στο σπίτι σου ή σε ένα καταστημα Starbucks®, θα βιώσεις την εκλεπτυσμένη γεύση και την εξαιρετική ποιότητα των κόκκων arabica.
