- Hakuperuste
- Muoto
- Alkuperä
- Paahto ja tyyppi
TIESITKÖ?
Starbucks käyttää vain 100-prosenttisia arabica-kahvipapuja. Niistä saadaan erityisen maukasta kahvia.
Etiopia on kahvin syntypaikka, ja Afrikassa kasvaa joitakin maailman ainutlaatuisimpiin kuuluvista kahvilajeista.
Kun ensimmäinen Starbucks-kahvila avattiin vuonna 1971, siellä myytiin vain kokonaisista pavuista valmistettua kahvia.
Aasian ja Tyynenmeren alueen kahveissa on runsaasti makua ja yrttisiä, maanläheisiä makuvivahteita.
Kahvin makuprofiili muodostuu neljästä ominaisuudesta: tuoksusta, hapokkuudesta, täyteläisyydestä ja mausta.
Starbucksin pienellä mestaripaahtajien joukolla on yhteensä yli 150 vuoden kokemus kahvin paahtamisesta.
Afrikkalaiset kahvit ovat tunnettuja monipuolisista mauistaan, jotka ulottuvat sitruksesta marjoihin.
Kahvin koostumuksesta 98 % on vettä, joten parhaan lopputuloksen saat, kun käytät kahvin valmistukseen raikasta, suodatettua vettä.
Latinalaisamerikkalaisissa kahveissa on pähkinän ja kaakaon vivahteita sekä häivähdys mausteisuutta.
Starbucksin oma espressopaahto on ollut Starbucks-juomien perusta jo vuodesta 1984.
Erinomaisen kahvin salaisuus on oikea annostus, sopiva jauhatus, raikas vesi ja kahvin tuoreus.
