GUIDE TIL KAFFEBRYGNING
Sådan skummer du mælk med et henkogningsglas
SE VORES OPSKRIFTER
Har du ikke en mælkeskummer? Et henkogningsglas er et nemt og effektivt alternativ til at lave luftigt mælkeskum.
DET SKAL DU BRUGE
- henkogningsglas
- karaffel
- gryde
- mælk (150 ml)
TRIN 1
Fyld henkogningsglasset halvt op. Hæld forsigtigt mælken i glasset. Der skal være plads til, at mælken kan fordobles i volumen.
TRIN 2
Sæt låget på, og begynd at ryste! Ryst grundigt i 20-30 sekunder.
TRIN 3
Varm mælkeskummet op. Tag låget af, og varm mælkeskummet i mikroovnen i 30-45 sekunder.
Det eneste, du skal bruge til at varme din mælk, er et komfur eller en mikroovn.
GODE RÅD
Tilsæt skummet til din yndlingsdrik, og nyd smagen. Let, luftigt mælkeskum passer godt sammen med vores latteopskrifter.
Sådan skummer du mælk med et henkogningsglas
