BUNLARI BİLİYOR MUYDUNUZ?
Starbucks® harika bir bardak kahve için yalnızca %100 arabica kahve çekirdeklerini kullanır.
Starbucks®, 1971'de ilk kez açıldığında, yalnızca çekirdek kahve satıyordu.
Starbucks® Signature Espresso Roast, 1984'ten beri Starbucks® içeceklerinin temelini oluşturuyor.
Starbucks® 'ın uzman kavurma ekibi, 150 yıldan fazla kavurma deneyimine sahiptir.
Etiyopya, kahvenin doğduğu yerdir ve Afrika, dünyanın en eşsiz kahvelerinden bazılarına ev sahipliği yapmaktadır.
Latin Amerika kahvelerinde fındık, kakao ve yumuşak baharat notaları bulunur.
Afrika kahveleri, turunçgillerden kiraza kadar zengin aromalar içerir.
Bir kahvenin profilini 4 kriter belirler: Aroma, asidite, gövde ve lezzet.
Doğru oran, öğütme, su ve tazelik mükemmel bir kahvenin 4 temel ögesidir.
Asya Pasifik'ten gelen kahveler yoğun aromalara ve bitkisel notalara sahiptir.
Kahvenin %98'i sudur. Bu nedenle harika bir kahve deneyimi için taze ve filtrelenmiş su kullanılmalıdır.
