BUNLARI BİLİYOR MUYDUNUZ?
Starbucks® 'ın uzman kavurma ekibi, 150 yıldan fazla kavurma deneyimine sahiptir.
Etiyopya, kahvenin doğduğu yerdir ve Afrika, dünyanın en eşsiz kahvelerinden bazılarına ev sahipliği yapmaktadır.
Starbucks® harika bir bardak kahve için yalnızca %100 arabica kahve çekirdeklerini kullanır.
Starbucks® Signature Espresso Roast, 1984'ten beri Starbucks® içeceklerinin temelini oluşturuyor.
Doğru oran, öğütme, su ve tazelik mükemmel bir kahvenin 4 temel ögesidir.
Latin Amerika kahvelerinde fındık, kakao ve yumuşak baharat notaları bulunur.
Asya Pasifik'ten gelen kahveler yoğun aromalara ve bitkisel notalara sahiptir.
Afrika kahveleri, turunçgillerden kiraza kadar zengin aromalar içerir.
Bir kahvenin profilini 4 kriter belirler: Aroma, asidite, gövde ve lezzet.
Starbucks®, 1971'de ilk kez açıldığında, yalnızca çekirdek kahve satıyordu.
Kahvenin %98'i sudur. Bu nedenle harika bir kahve deneyimi için taze ve filtrelenmiş su kullanılmalıdır.
