DEMLEME REHBERİ
French Press ile Filtre Kahve Nasıl Yapılır?
TARİFLERİMİZİ KEŞFEDİN
French Press ile demlediğinizde dolgun gövdeli ve zengin aromalı bir kahve elde edersiniz. Demlemeye başlamadan önce tüm ekipmanınızın temiz olduğundan emin olun.
İHTİYACINIZ OLANLAR
- French Press
1. ADIM
French Pressi hazırlayın
Sıcak suyla çalkalayarak French Pressi ısıtın.
Kahveyi koymadan önce suyu boşaltmayı unutmayın.
2. ADIM
Kalın öğütülmüş kahveyi ekleyin.
Her fincan (180 ml) su için 2 yemek kaşığı (10 g) kahve kullanın. Öğütülmüş kahveyi boş French Press’e koyun.
Bu yöntem ile kahve demlerken acı olmayan & zengin bir lezzete ulaşmak için çekirdek kahvelerinizi kalın öğütmeyi tercih edin.
3. ADIM
French Press’in tamamını suyla doldurun
İdeal demleme için su kaynadıktan sonra 30 saniye bekleyin
Suyun sıcaklığı, kahvenin tadının kahve taneleri içinden en iyi şekilde çıkabilmesi için önemlidir. French press ile demlemede ideal su sıcaklığı 90–96°C arasında olmalıdır.
4. ADIM
Kahve tanelerini iyice ıslatın.
Bir kaşıkla kahve tanelerini nazikçe karıştırın. Bir iki kez karıştırmak yeterlidir.
5. ADIM
Kapağını sıkıca kapatın ve bekleyin
Kahvenin demlenmesi için 4 dakika bekleyin.
6. ADIM
Pistonu sabit bir hızda aşağıya itin
Pistonu yavaşça aşağıya bastırarak kahveyi tanelerinden ayırın.
7. ADIM
Evinizde gerçek kahve keyfi yaşayın.
Müthiş kahve aromasını içinize çekin ve bir fincan taze kahvenin keyfine varın!
HIZLI İPUÇLARI
French press ile demleme yöntemine, kahve taneleri tamamen suyun içinde olduğu için daldırmalı demleme de denir.
Her kullanımdan sonra filtreye sıkışan kahve tanelerini temizlediğinizden emin olun. Böylece bir sonraki kahvenin tadı bir önceki kadar iyi olur.
French Press ile Demleme
TAVSIYE EDILEN KAHVE
Starbucks® House Blend
Bu Latin Amerika kahvesi, kavrulmanın getirdiği hafif bir tatlılık ile fındık ve kakao notalarını dengeleyen eşsiz bir lezzete sahiptir.
