ARABICA
Najdôležitejšia časť vašej šálky kávy? Zrná. To je dôvod, pre ktorý sme sa rozhodli používať zrnká 100 % odrody arabica.
KÁVA 100 % ARABICA Zrnká vo vašej šálke
Chuť kávy ovplyvňuje viacero faktorov. Jedným z najväčších je druh kávovníka, z ktorého káva pochádza. Používame len zrná 100 % odrody arabica, aby ste si mohli vychutnať lahodnú a mimoriadne kvalitnú kávu, ktorú pomáhajú vytvoriť.
„Arabica môže byť elegantná. Môže byť komplexná. Môže mať zaujímavé telo a kyslosť, môže sa používať, môžete sa s ňou hrať a miešaním vytvárať nové zaujímavé chute.“
VŠETKO O KÁVE ARABICA
Zo zrniek kávy arabica získate skvelú šálku kávy jedinečnej chuti. Tajomstvo vysokej kvality spočíva v nadmorskej výške. Kávovníky odrody arabica rastú vo vyšších nadmorských výškach, obvykle 900 až 1 800 metrov nad morom. Tamojšie horúce dni a chladné noci spomaľujú dozrievanie plodov kávovníka.
Vďaka tomu majú bobule i kávové zrnká v nich viac času rozvinúť sa a vytvoriť lahodne jemnú chuť.
Chcete sa dozvedieť ďalšie zaujímavé fakty o druhu arabica?
Tieto zrná obsahujú približne 1 % kofeínu podľa hmotnosti a do celého sveta sa ich vyvezie 70,98 milióna vriec.*
ZRNKÁ ODRODY ARABICA
Arabica má jemnú špecifickú chuť s vyššou kyslosťou a väčšou komplexnosťou.
*Zdroj: International Coffee Organization Obdobie: február 2015 – február 2016.
PREČO ARABICA?
Aaron Robinson, Coffee Engagement Manager v spoločnosti Starbucks®, tvrdí: „Arabica môže byť elegantná. Môže byť komplexná. Môže mať zaujímavé telo a zaujímavú kyslosť, môže sa používať, môžete sa s ňou hrať a miešaním vytvárať nové zaujímavé chute.“ Preto nakupujeme kávové zrná odrody arabica.
Keď si v kaviarni či doma doprajete kávu Starbucks®, pocítite jemnú chuť a vynikajúcu kvalitu kávy arabica.
