BRYGGNINGSGUIDE

Hur du gör kallbryggt kaffe med en Mason-burk

UPPTÄCK RECEPT

Med en helt vanlig Mason-burk kan du lätt göra kallbryggt kaffe – en perfekt, uppfriskande dryck för varma dagar.

VAD DU BEHÖVER

Mason-burk
Karaff
Tillbringare
Silduk
Gummiband
Sked

DOSERING AV VATTEN OCH KAFFEPULVER

STEG 1

Häll i det grovmalda kaffet

Använd 4 msk (22 g) kaffe för varje kopp (180 ml).

STEG 2

Häll i vatten i behållaren

Häll försiktigt i vatten i behållaren i en cirkelrörelse, så att kaffet blir riktigt blött.

STEG 3

Täck över burken

Täck Mason-burken med en silduk och sätt fast den med ett gummiband.

STEG 4

Låt kaffet dra

Stäng locket och låt ditt kaffe stå i 12 timmar. Sedan har du ett perfekt iskaffe när du vaknar nästa dag.

STEG 5

Separera det färdiga kaffet från kaffesumpen.

Sila ner kaffet i en kanna genom att låta det rinna genom silduken.

STEG 6

Nu behövs bara vatten och is

Häll lika mycket kaffekoncentrat som vatten i ett glas med is och avnjut din färdiga dryck i ditt hem!

Justera smaken på kaffet efter dina egna preferenser genom att addera mer eller mindre vatten. Ge ditt kallbryggda kaffe en tvist genom att servera det med lite grädde, kokosmjölk eller sodavatten.

SNABBTIPS

Har du fått kaffe över? Du kan frysa det som iskuber för att använda under varma dagar.