DESCOPERĂ NIVELUL PREFERAT DE PRĂJIRE
Ce nivel de prăjire a cafelei preferi? Cafea Starbucks® cu prăjire ușoară, medie sau intensă? Aceste trei opțiuni alcătuiesc spectrul de prăjire Starbucks®.
ARTA PRĂJIRII CAFELEI LA STARBUCKS Totul despre prăjirea cafelei
La Starbucks® cafeaua ajunge sub formă de boabe verzi, cu miros de legume proaspete și cereale dulci. Înainte de a putea fi folosite pentru prepararea cafelei, boabele verzi sunt supuse procesului de prăjire.
Aroma cafelei este influențată de multe variabile: unde se cultivă cafeaua, ce tip de cafea este cultivată, cum se cultivă, cum se scot fructele din bob, cum se amestecă și se prăjește cafeaua, dar și cum se prepară.
Prin intermediul procesului nostru de prăjire cafeaua își dezvăluie aroma unică, aciditatea, robustețea și savoarea.
SPECIALIȘTII STARBUCKS ÎN PRĂJIREA CAFELEI
Prăjirea cafelei este și artă, și știință. Partea legată de artă permite specialiștilor noștri în prăjirea cafelei să creeze arome, în timp ce știința ajută la asigurarea consistenței gustului. Specialiștii de la Starbucks transformă boabele de cafea verde în cafea cu adevărat aromată. Starbucks are experiență în prăjirea cafelei de aproape 50 de ani, având o preocupare constantă pentru perfecționare și inovare.
Anii de atenție acordată procesului de prăjire și experiența acumulată ne-au ajutat să conturăm spectrul de prăjire a cafelei Starbucks®. Fiecare cafea necesită un nivel de prăjire ușor diferit pentru a-și dezvălui potențialul maxim de aromă, aciditate, robustețe și savoare. Cafelele noastre sunt clasificate ținând cont de trei niveluri de prăjire - ușoară, medie și intensă - astfel încât să poți găsi cu ușurință aroma și intensitatea perfecte pentru tine.
„Prăjirea este ca un limbaj - poți memora doar o parte din elemente. Pentru a deveni fluent, trebuie să ai experiență.”
CAFEA STARBUCKS® CU PRĂJIRE UȘOARĂ
În primul rând, vom arunca o privire la Starbucks® Blonde Roast, un amestec aflat la începutul spectrului de prăjire a cafelei Starbucks®. Delicate și catifelate, aceste sortimente dezvăluie o încântare subtilă a simțurilor și oferă o cafea aromată.
De exemplu, Starbucks® Veranda Blend este o cafea Starbucks® ușor prăjită - la începutul spectrului nostru de prăjire - are un gust catifelat și fin, cu note delicate de cacao și nuci ușor prăjite.
CAFEA STARBUCKS® CU PRĂJIRE MEDIE
Nivelul mediu de prăjire este, după cum ai ghicit, în mijlocul spectrului de prăjire a cafelei Starbucks®. Fine și echilibrate, aceste sortimente sunt perfecte pentru fiecare pauză de cafea. Au arome bogate, echilibrate.
Un exemplu de cafea cu nivel mediu de prăjire este Starbucks® Pike Place® Roast, cu note de cacao și nuci prăjite.
CAFEA STARBUCKS® CU PRĂJIRE INTENSĂ
La final, să aruncăm o privire la ultima parte a spectrului de prăjire Starbucks® - prăjirea intensă. Bogate și puternice, sortimentele Starbucks® cu prăjire intensă dezvăluie arome robuste și esența caracteristică prăjirii.
Starbucks® Espresso Roast este o cafea prăjită intens, cu note bogate, de caramel.
PREFERINȚA TA. NIVELUL TĂU DE PRĂJIRE.
Știi care este nivelul de prăjire a cafelei pe care îl preferi? Oamenii au gusturi foarte diferite, așa că maeștrii noștri lucrează din greu în culise pentru a crea cafele unice pentru fiecare gust.
Indiferent dacă este vorba de cafea Starbucks® ușor prăjită, mediu prăjită sau intens prăjită, merită să descoperi spectrul de prăjire Starbucks® pentru a afla ce ți se potrivește cel mai bine.
Chiar și pentru un anumit nivel de prăjire, cafeaua poate avea un gust foarte diferit: fiecare cafea va avea propriul său caracter, determinat de prăjirea sa, originea sa, metoda de procesare și modul în care a fost preparată și servită. Deci, cea mai bună modalitate de a găsi preferata este să încerci varietățile din portofoliu.
