Simpele tips om jouw ijskoffie te opfleuren
Een kaneelstokje toevoegen of wat nootmuskaat besprenkelen, zijn eenvoudige manieren om van je koude koffie een zelfgemaakte zomerfavoriet te maken die precies smaakt zoals jij het wilt.
Scroll naar beneden voor meer tips en trucs voor het toevoegen van poeders en kruiden om je koude koffie deze zomer te personaliseren.
Geef je zomer meer pit
Het is niet alleen een seizoen, het is een gevoel - en met Starbucks® draait deze zomer helemaal om smaak.
Hoe je de zomer ook tegemoet gaat, we willen je helpen de boel een beetje op te fleuren. Maak thuis je favoriete koffie met onze gemakkelijk te volgen, heerlijke recepten - en bereid je voor om die ijskoffiedrankjes waar je zo van houdt volledig te personaliseren.
Een beetje kaneel hier, wat nootmuskaat daar, of zelfs een snufje cacao... het draait allemaal om je favoriete smaken. We delen enkele eenvoudige methoden om deze smakelijke koffie deze zomer thuis naar een geheel nieuwe smaakdimensie te brengen.
WEET WAT WERKT
We voegen al jaren kruiden aan onze koffie toe, en als er iets is dat we hebben geleerd, is het dat niet alle kruiden met koffie werken. Als je kruiden toevoegt, raden we aan om warmere, zoetere smaken te gebruiken die goed werken met een zachte drank zoals koffie.
Rokerige kruiden zoals paprika gaan niet goed samen met koffie, maar warme, nootachtige, zoetere poeders en kruiden - zoals kaneel of nootmuskaat - werken geweldig, omdat de smaken elkaar goed aanvullen.
SPICE IT UP - MET MATE
Als je te maken hebt met kruiden, is minder meer totdat je je ideale smaak hebt gevonden.
Pas op dat je niet te veel van de nootachtige kruiden zoals kurkuma, kaneel of nootmuskaat toevoegt - ze kunnen de smaak van de koffie gemakkelijk overheersen in plaats van deze aan te vullen. Het kan ook leiden tot een enigszins korrelige textuur in plaats van die zachte koffie-ervaring die je verdient.
We hebben alle kennis en tips die je nodig hebt om je favoriete Starbucks®-koffie op jouw manier te maken. Als je probeert te beslissen welk kruid of poeder je wilt gebruiken, vraag jezelf dan af wat voor soort smaakervaring je zoekt, en wat je al leuk vindt.
Als het iets warms en nootachtigs is, wil je kruiden zoals nootmuskaat, kurkuma of pompoenkruiden gebruiken. Als je zoetekauw de baas is, probeer dan wat cacao- of chocoladepoeder.
WEET WANNEER JE KRUIDEN MOET TOEVOEGEN EN HOE
De beste smaak en textuur krijgen van kruiden en poeders is het gemakkelijkst als je ze oplost in vers gezette espresso of met melk, vooral warme melk die wordt opgeschuimd. Een vleugje op de schuimlaag van sommige van onze koffiesoorten voegt ook een delicate, kruidige warmte toe, maar als je op zoek bent naar een diepere, gekruide smaak, raden we aan om de espresso of melk toe te voegen voordat alles wordt gecombineerd.
De iconische kaneel strike
POEDERSDie iconische lijn kaneel die we op onze koffie zetten, wordt een strike genoemd, en het is een van die kleine details die elke koffie een professionele look geeft. Het is ook supergemakkelijk om te maken, dus probeer het de volgende keer wanneer je je smaakpapillen trakteert op je favoriete Starbucks®-koffie.
Leg wat kaneel op een mes of een spatel, houd het boven het midden van je koffie en tik er zachtjes op om het kruid op het schuim te kloppen.
Je kunt deze methode gebruiken om een strike toe te voegen met een van de kruiden of poeders die we hebben genoemd.
