ZETMETHODES VOOR THUIS
Hoe zet je Cold Brew Koffie met een Cafetière
Ontdek hoe jij thuis met een cafetière cold brew kan maken
De verfrissende smaak van Starbucks Cold Brew koffie! Geniet van de perfect gebalanceerde en zijdezachte koffie, speciaal gezet met koud water voor een unieke smaakervaring. Of je nu thuis bent of onderweg, onze Cold Brew koffie is ideaal.
WAT JE NODIG HEBT
- Cafetière
- Ijsblokjes om te serveren
VERHOUDING WATER TOT KOFFIE
-
4el grof gemalen koffie
-
180ml water
STAP 1
Voeg de grofgemalen koffie toe
4 el grof gemalen koffie per kopje van 180 ml water.
Doordat het koffiedik lang in contact is met water, is een grove maling het meest geschikt voor deze zetmethode.
STAP 2
Schenk water over de koffie
Vul de cafetière met koud water of water dat op kamertemperatuur is.
STAP 3
Zorg dat alle koffie doordrenkt is
Roer voorzichtig een paar keer met een lepel. Één of twee keer roeren is genoeg.
STAP 4
Laat de koffie trekken
Doe de deksel op de cafetière en laat je koffie 12 uur trekken.
Je zal wakker worden bij een perfect geconcentreerde cold brew om van te genieten!
Duw de zuiger nog niet naar beneden wanneer de koffie aan het trekken is.
STAP 5
Duw de zuiger voorzichtig naar beneden
Door de zuiger voorzichtig naar beneden te duwen komt de gezette koffie los van het koffiedik.
STEP 6
Giet het cold brew-concentraat voorzichtig in een glas
Voor een extra soepele smaak kan je het uitschenken door een papieren filter.
STAP 7
Voeg water en ijs toe & geniet!
Gebruik één deel concentraat voor één deel water en schenk in een glas met ijsblokjes. Geniet thuis van je koffie!
Pas de smaak van de koffie aan naar jouw smaak door meer of minder water toe te voegen. Geef je Cold Brew een twist door het te serveren met een toefje room, kokosmelk of seltzer.
Snelle Tips
Heb je geen cafetière? Je kan elk soort glas gebruiken voor het maken van een cold brew. Om het koffiedik te scheiden schenk je de koffie voorzichtig door een fijne zeef of koffiefilter.
Heb je wat cold brew over? Maak er dan ijsblokjes van voor een heerlijke traktatie op een warme dag.
Hoe zet je Cold Brew met een Cafetière
AANBEVOLEN KOFFIE
Starbucks® Pike Place® Roast Koffiebonen
Geniet van een zachte, ronde blend van Latijns-Amerikaanse koffies met subtiele rijke tonen van chocolade en geroosterde noten.
