ARABICA
Tärkein ainesosa kahvikupillisessa ovat ilman muuta kahvipavut. Tämän vuoksi käytämme 100-prosenttisia arabica-papuja.
100-PROSENTTISTA ARABICA-KAHVIA Kupillinen papuja
Monet tekijät vaikuttavat siihen, miltä kahvi maistuu. Yksi tärkeimmistä on se, minkälaisesta kahvipuusta pavut ovat peräisin.
Käytämme vain 100-prosenttisia arabica-papuja, jotta voisit nauttia maukkaasta ja laadukkaasta kahvista, jota näistä pavuista saadaan.
”Arabica voi olla eleganttia. Se voi olla monitahoista. Siinä voi olla mielenkiintoista täyteläisyyttä ja hapokkuutta, joita voidaan hyödyntää ja joilla voidaan leikitellä ja sekoittaa uusiksi, mielenkiintoisiksi mauiksi.”
ARABICA-KAHVI TUTUKSI
Arabica-pavuista saadaan erityisen maukasta kahvia. Laadukas maku perustuu korkeaan kasvupaikkaan. Arabica-puut viihtyvät korkeassa ilmanalassa, yleensä 900 – 1 800 metriä merenpinnan yläpuolella. Näin korkealla kuumat päivät ja viileät yöt hidastavat kahvimarjojen kasvua.
Tämä antaa kahvimarjoille ja niiden sisällä oleville kahvipavuille enemmän aikaa kehittyä, mikä saa aikaan erityisen herkullisen maun.
Haluatko kuulla mielenkiintoisia faktoja arabica-kahvista?
Nämä pavut sisältävät noin 1 prosentin verran kofeiinia painon mukaan, ja niitä viedään maailmanlaajuisesti 70,98 miljoonaa pussillista.
ARABICA-PAVUT
Arabica-pavuissa on hienostunut maku, ne ovat hapokkaampia ja monitahoisempia.
*Lähde: Kansainvälinen kahviorganisaatio Aikaväli: helmikuu 2015 – helmikuu 2016*
MIKSI ARABICA-KAHVIA?
Kuten Starbucksin Coffee Engagement Manager Aaron Robinson sanoo: ”Arabica voi olla eleganttia. Se voi olla monitahoista. Siinä voi olla mielenkiintoista täyteläisyyttä ja hapokkuutta, joita voidaan hyödyntää ja joilla voidaan leikitellä ja sekoittaa uusiksi, mielenkiintoisiksi mauiksi.” Tämän vuoksi ostamme arabica-kahvipapuja.
