HOE ZET JE KOFFIE
Hoe schuim je melk op met een melkopschuimer
ONTDEK ONZE RECEPTEN VOOR THUIS
Heb je je wel eens afgevraagd hoe je melk goed opschuimt met een opschuimer? Met een goede melkopschuimer maak je een schuimige tas melk in een handomdraai.
WAT HEB JE NODIG
- Opschuimer
- Hoge tas
- Pan
- Melk (235 ml)
STAP 1
Verwarm de melk tot 60°C.
Pas op dat deze niet gaat koken.
Een fornuis of magnetron is alles wat je nodig hebt om de melk goed te verwarmen.
STAP 2
Schenk de melk in een hoog kannetje.
Laat ruimte over zodat het volume kan verdubbelen.
STAP 3
Doe de melkopschuimer in de melk
Begin met opschuimen vanuit de bodem van het kannetje.
STAP 4
Kloppen maar!
Klop in 15 tot 20 seconden de melk op door cirkels te maken. Breng de klopper omhoog tot net onder het schuim wanneer de melk dikker begint te worden.
STAP 5
Haal de klopper voorzichtig uit de opgeschuimde melk.
De melk is klaar wanneer deze verdubbeld is in volume.
Vergeet de klopper niet uit te zetten voor je hem uit de melk haalt.
SNELLE TIPS
Voeg je favoriete drankje toe en geniet! Licht, zacht schuim gaat goed samen met onze latte recepten.
Melk opschuimen met een garde
AANBEVOLEN KOFFIE
Starbucks® Espresso Roast
Een heerlijke blend van Latijns-Amerikaanse koffie met koffie uit Azië/Pacific vormt deze rijke, karamelachtige zoetheid en is het hart van onze handgemaakte latte.
