TIPPS FÜR ZU HAUSE
Milch aufschäumen mit einer French Press
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Die French Press produziert nicht nur reichhaltigen, vollmundigen Kaffee, sondern kann auch für die Herstellung von fluffigem Milchschaum in größeren Mengen verwendet werden.
WAS DU BENÖTIGST
- French Press
- Karaffe
- Topf
- Milch oder aufschäumbare Milchalternative
SCHRITT 1
Erhitze die Milch auf 60°C
Achte darauf, dass sie nicht anfängt zu kochen. Rühre gelegentlich um
Du kannst die Milch ganz einfach in einem Topf oder einer Mikrowelle erwärmen.
SCHRITT 2
Gieße die Milch in deine French press
Lass genügend Platz, sodass die Milch ihr Volumen verdoppeln kann.
SCHRITT 3
Hebe und senke den Pressstempel zum Aufschäumen
Erhöhe allmählich das Tempo. Schäume die Milch für 30 Sekunden oder bis sich ihr Volumen verdoppelt hat.
Stoppe, wenn sich das Volumen der Milch verdoppelt hat.
TIPPS & TRICKS
Du möchtest Milchschaum zum Teilen? Die French Press eignet sich ideal um größere Mengen an Milch auf einmal aufzuschäumen.
Füge den Milchschaum zu deinem Lieblingsgetränk hinzu und freu dich auf schaumigen Genuss. Leichter, fluffiger Milchschaum passt auch perfekt zu unseren Milchkaffee-Rezepten.
Milch aufschäumen mit einer French Press
